عادات وتقااليد المغرب في رمضان

بالمغرب يقال : عواشر مبروكة

بهذه الجملة يستقبل المغاربة شهر رمضان مهنئين بعضهم البعض و السعادة تملأ عيونهم ، و هي جملة بالدارجة المغربية تعني " أيام مباركة " . لشهر رمضان بالمغرب طعم خاص طعم لا يدركه إلا من عاشه أو من عاينه . و في كل شبر من المغرب لابد و أن تعاين عادات بعضها يندرج في سياق الفهم الشعبي لقدسية رمضان ، و البعض الآخر يجسد الإرتباط بماضي الأجداد حتى و إن تدخلت مباهج الحياة المعاصرة و إكراهاتها المادية . في كل بقعة من أرض المغرب الحبيب يتنوع الإحتفاء بهذا الشهر الكريم ، و تتعدد طرق قضاء لياليه ......
النشاط و الحركة التجارية :
أشياء لا تنقص المجتمع المغربي في رمضان ، رغم أن الفترة ما بين الفجر و الظهر تعرف فتوراً ملحوظا مع خلو الشوارع من المارة و الباعة على السواء . أما غير هذه الفترة الأسواق تكون الحركة رائجة جداً " .... الشباكية " و " البغرير " و " السّفوف " قد تكون الكلمات الأكثر تردداً بين الباعة و المشترين ، فهذه الأكلات المغربية هي الأكثر تواجداً على الموائد في هذا الشهر فلما لابد من أن تعرف محلاتها إقبالاً منقطع النظير . و كما معروف أن المستهلك في هذا الشهر يشتهي أكلات كثيرة ، في الغالب هو لن يأكل ربع ما يشتريه . لكن سوء التقدير هذا من طرف الزبون يبقى في صالح المحلات التجارية في أية حال
مائدة الإفطار :
تتكون مائدة الإفطار لدى المغاربة من شربة الحساء ( الحريرة ) التي هي الأكلة الرئيسية ، و الشباكية و التمر و الحليب و البيض ، و في البوادي
و المناطق الشعبية تجد الأطفال يتغنون قائلين :
آرمضان بوشاشية شبعنا شباكية
لكن ذلك يختلف من أسرة إلى أخرى بحسب مستواها المادي ، و نظرًا لتدني الدخل في المغرب ؛ فإن الأسر الفقيرة تكتفي بشوربة الحساء كمادة أساسية ، و التمر فقط في وقت الإفطار ، بينما تختلف كذلك وجبة السحور من أسرة لأخرى . و منها ما يتكرر يوميا خلال الإفطار كأكلة الكسكس ، أيضاً اللحم بالمرق و الصلصة ، و هو الطبق المفضل لدى المغاربة خصوصاً بالطاجين المغربي . أما المشروب المفضل فهو الشاي بالنعناع و الشاي الأخضر المضاف إليه القرنفل أو الزعتر ، بالإضافة إلى بعض المشروبات الباردة التي يدخل في إعدادها الأعشاب الطبيعية المفيدة للجهاز الهضمي أثناء النهار .
إفطار جماعي :
يشهد المغرب خلال شهر رمضان إقامة موائد إفطار جماعي ، تنظمها بعض الجمعيات الخيرية و الإسلامية التي يتلقى بعضها دعمًا من الدولة ، و منذ تولي الملك محمد السادس السلطة عام 1999 تم إنشاء مؤسسة الحسن الثاني للتنمية
الإجتماعية التي تقوم بتوزيع المؤن على الأسر المحتاجة كالسكر و الزيت و الحليب .....
الدروس الرمضانية :
و هناك تقليد أصبح سائدًا في المغرب منذ نهاية الثمانينات من القرن الماضي ، حيث كان الملك الراحل الحسن الثاني يقيم " الدروس الرمضانية " خلال أيام شهر رمضان كلها ، يحضرها علماء و فقهاء من جميع أرجاء العالم العربي و الإسلامي ، تختار نخبة منهم لإلقاء دروس أمام الملك في القصر بالرباط ، يحضره كبار رجال الدولة و وزراء الحكومة و مسؤولو الجيش و الأمن لابسين لباسًا موحدًا و تقليدياً عبارة عن " جلابية " و " طاقية " بيضاويتين ، و تتم مناقشة تلك الدروس في اليوم التالي بين العلماء الحاضرين ، كما تشرف وزارة الأوقاف و الشؤون الإسلامية على طبعها . و قد حافظ الملك الحالي على نفس التقليد و التسمية
من العادات المميزة :
أيضاً أن يخرج الشباب إلى ممارسة الرياضة بين العصر و المغرب ، بل يشاركهم العجائز و الأطفال أيضا ، و تكون لحظات جميلة يمارسون فيها اللعب و الترفيه ...
من الأعراف السائدة منذ زمن قديم :
أن الجدة و الأم و الحفيدة هن من يدخلن إلى المطبخ لتجهيز وجبة الفطور ، حيث تلقن الجدة و الأم الحفيدة دروس الطهي و تقوم الأم المغربية بقص الحكايات الدينية على الصغار طوال الأمسيات الرمضانية ، و يقوم الأب أو كبير الأسرة بشراء مجموعة كبيرة من المسابح و يهديها للأطفال الصغار يسبحون عليها ، كما يحرص على اصطحابهم للمسجد للصلاة
حركة المواصلات :
تنشط نشاطا كبيرا يؤدي في الغالب
الى حوادث لا تكون خطيرة لحسن الحظ لأن الازدحام و الاختناق لا يسمحان بذلك و مع اقتراب وقت آذان المغرب يصبح احتمال حدوثها أكبر مع السرعة الفائقة من طرف السائقين الذين تبدو لهم مائدة الإفطار على مرمى حجر .

المسحراتي :
لم تنجح الساعات بمنبهاتها القوية في أن تجعل " الطبّال " - أو المسحراتي كما يسميه المشارقة ينقرض . لازالت أغلب الأحياء ، و ربما كلها ، تهتز تحت ضربات الطبل قبل الفجر بساعتين أو أكثر و لا أحد يتذمر من ذلك بالطبع . الكل ها هنا يحب صوت الطبل الذي يعطى رمضان نكهته الخاصة . و لا أحد يعتمد على " الطبال " لإيقاظه وقت السحور . لكنهم يحبون وجوده .
الإعلام المغربي :
الإعلام المكتوب على وجه الخصوص ، يعرف أنه عليه إخراج كل أسلحته المتمثلة في المواضيع الدينية و الأبواب الترفيهية كل الجرائد تضع برنامجاً خاصاً بهذا الشهر يتضمن حلقات متسلسلة والمواضيع الدينية يخصص لها أكثر من صفحة يومية ، و مع النفحة الإيمانية الرمضانية يمكن أن تضمن هذه المنابر الإعلامية أن الأمور ستسير على مايرام خلال هذا الشهر ، دون الحديث عن المسابقات التي لا تخلو منها أغلب الجرائد . و القراءة من الطقوس المحببة في رمضان بالمغرب ، حتى بالنسبة لمن لم يعتد ذلك . و لا تستغرب اذا وجدت بعض المقاهي و قد فتحت أبوابها خلال النهار ، فذلك إكراماً لزبائنها كي يجدو مكاناً مريحاً لحل شبكات الكلمات المتقاطعة التي لا تشكو بدورها من قلة الإقبال في هذا الشهر .........

اللباس التقليدي بشهر رمضان :يتصالح كل من الرجال و النساء مع الزي التقليدي و هو الجلباب للإثنين و البلغة كما الكندورة للرجال و الشربيل للنساء ... أما بيوم العيد فتعتمد النساء على غير الرجال الذين يكتفون بنفس اللباس على القفطان المغربي أو التكشيطة و بآخر المقال صور خاصة بذلك ........
يعاقب القانون المغربي من يجهر بإفطاره علانية ) :
ويمكن أن نقول أن لشهر رمضان بالمغرب موقع خاص في قلب كل مغربي ، و مع اقتراب انقضائه تبدو العيون حزينة و لسان حالها يقول " ذهب الحبيب " .. دون أن يخفي هذا الحزن فرحة مرتقبة بضيف جديد .. عيد الفطر .

» عادات وتقااليد المغرب في رمضان
» عادات وتقاليد تونس في رمضان
» عادات وتقاليد تونس في رمضان
» عادات وتقاليد جزائرية في الاعراس
» رمضان جانا..اهلا رمضان.. ؟؟