لمكونات والمقادير
1 و3/1 كوب دقيق
4 بيضات
1 كوب سكر
2/1 كوب زيت
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
1 كوب حليب سائل
الحشو:
3 تفاحات مبشورة أو حسب حجم التفاحة
3 ملاعق قرفة
جوز
طريقة التحضير
1) نخفق البيض مع السكر ثم نضيف الزيت.
2) ثم نضيف الدقيق مع البيكنج بودر بالتناوب مع الحليب.
3) نخلط مقادير الحشو مع بعض.
4) نصب نصف الخليط في قالب مدهون ثم نضع فوقه الحشو ثم بصب باقي الخليط.
5) ثم ندخل القالب الفرن حتى يستوي.