منتدى بسمـة امــــــــل


لســنــــا آلأفــضل ولــكن . . لنــــا أســـلوبــنـــا الخـــاص
 
الرئيسيةمكتبة الصوراليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

 اهــــلا وسهـــلا بكــــم فـــي منتـــدى بسمة امــــل * لا بد لشعلة الامل ان تضيء ظلمات اليأس ولا بد لشجرة الصبر ان تطرح ثمار الامل *


شاطر | 
 

 معقودة جزائرية بشكل آخر .....

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
aboudi

avatar

العمل/الترفيه : دراسة عليا علمية

تاريخ التسجيل : 20/05/2011

نقاط : 1511

عدد المساهمات : 921


مُساهمةموضوع: معقودة جزائرية بشكل آخر .....   السبت يوليو 30, 2011 2:53 pm







معقودة جزائرية بشكل آخر



أعزائي
الكرام و عزيزاتي الكريمات هوات المطبخ و إلى كل عشاق الطبخ الجزائري
اليوم جايب لكم وصفة شهية للمعقودة الجزائرية بشكل آخر أتمنى أن تنال
رضاكم و إعجابكم



المقادير:

ثلث إلى نصف كوب ماء

نصف ملعقة صغيرة ملح
2-3 ملاعق صغيرة زيت
1 كوب طحين القمح الكامل تجدينه في الأسواق {الفرينة}.


الطريقة:



تخلط جميع المقادير

قسمي العجين إلى 8 كريات واتركيها ترتاح نصف ساعة إلى بضع ساعات

وفي هذه الأثناء اعملي الحشوة والتي مقاديرها:
2 بطاطس بحجم متوسط مسلوقة ومهروسة جيداً
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة كمون حب
ربع ملعقة صغيرة زعفران
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف والمطحون خشن
5 سيقان كزبرة خضراء مفرومة

الطريقة:

تخلط المقادير وتكور 8 كريات.





أشعلي ناراً متوسطة أسفل مقلاة او طاجين مدهون بالزيت ثم طبقي الخطوات التي حسب الصور

























بالصحة و الهنا يا حلوين















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
AmOuNa
 
 
avatar

انثى

العمل/الترفيه : LA DeVise PerMaNenTe: La ConfiaNce, lA PatieNce, La ComPéteNce, l'EXcelleNce

تاريخ التسجيل : 23/05/2009

نقاط : 9092

عدد المساهمات : 6157


مُساهمةموضوع: رد: معقودة جزائرية بشكل آخر .....   السبت يوليو 30, 2011 4:33 pm







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://WwW.basMatAmal-AmOuNa.Co.Cc
aboudi

avatar

العمل/الترفيه : دراسة عليا علمية

تاريخ التسجيل : 20/05/2011

نقاط : 1511

عدد المساهمات : 921


مُساهمةموضوع: رد: معقودة جزائرية بشكل آخر .....   الأحد يوليو 31, 2011 2:59 pm


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاك الرحمان

avatar

انثى

تاريخ الميلاد : 05/03/1992

العمر : 25

العمل/الترفيه : طالبة

تاريخ التسجيل : 07/10/2010

نقاط : 1668

عدد المساهمات : 1361


مُساهمةموضوع: رد: معقودة جزائرية بشكل آخر .....   الجمعة أغسطس 05, 2011 2:36 am

اممممممممممممم

باين عليك طبااااااخ ماهر aboudi ههههه

مشكوووووووووور اخي الكريم على الطبخة

ما تنساش كي طيبوا منها ابعثولي شويا اووووووكي

ههههههههههههههههههه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صمتي سر قوتي

avatar

انثى

تاريخ الميلاد : 04/01/1992

العمر : 25

تاريخ التسجيل : 25/09/2010

نقاط : 1811

عدد المساهمات : 1440


مُساهمةموضوع: رد: معقودة جزائرية بشكل آخر .....   الجمعة أغسطس 05, 2011 2:40 am

ملاك الرحمان كتب:
اممممممممممممم

باين عليك طبااااااخ ماهر aboudi ههههه

مشكوووووووووور اخي الكريم على الطبخة

ما تنساش كي طيبوا منها ابعثولي شويا اووووووكي

ههههههههههههههههههه



ايه ملوكة عندك الحق حنونة لازم كي يطيبها يبعثنا منها

مرسي ABOUDI دائما مميز






لــــــــو لـــــــــم تــــــــكن للحـــــياة سبـــل لفــــــــرقنا بـــــدون حــــــــبل

لـــــــــــــو لــــــــم تكـــن العبــــادة مـــــــلاذنا لـــــكانت جهـــــنم مـــــصيرنا

لـــــــــــو لـــــــــــم نــــرى لــــــــما بكيـــــــنا

ولـــــــــــــو لـــــــــــم نــــسمع لــــــــما جرحنا

ولـــــــــو لــــــــــــــم نـــــجرح لـــــــما تعــــــلمنا

ولـــــــــــو لـــــــــم نـشـــــعر لــــما بالـــــــصداقة احسسنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.raw3h.net/hamasat/6/6.htm
aboudi

avatar

العمل/الترفيه : دراسة عليا علمية

تاريخ التسجيل : 20/05/2011

نقاط : 1511

عدد المساهمات : 921


مُساهمةموضوع: رد: معقودة جزائرية بشكل آخر .....   الجمعة أغسطس 05, 2011 7:52 am

مرات الظروف تخلي الإنسان يكون طباخ ماهر
شكرا لك أختي الفاضلة على المرور الكريم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صبرينال

avatar

تاريخ التسجيل : 12/11/2012

نقاط : 1

عدد المساهمات : 1


مُساهمةموضوع: رد: معقودة جزائرية بشكل آخر .....   الإثنين نوفمبر 12, 2012 11:35 am

الله يعطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معقودة جزائرية بشكل آخر .....
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بسمـة امــــــــل :: .¸¸۝❝ قسم آدم وحواء ❝۝¸¸. :: °~مطبــــخ ــالأحــــلآمــ~°-
انتقل الى: